domingo, 21 de agosto de 2011

Sereia

Ingredientes:



  • 100 gr de lulas ( tubos e tentáculos )
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de suco e limão
  • 1 colher de azeite extra virgem
  • 1/2 colher de sopa de salsa picada
  • 1 dente de alho picado
  • 4 camarões pistola cozidos e sem casca 
Modo de Preparo:

Corte a lula cortada em rodelas e cozinhe em água e sal. Escora e deixe esfriar.
Em um recipiente faça um molho com alho, azeite. sal, suco do limão e a salsa. Junte a lula e os camarões deixe marinar por uma hora. Serve 2 porção.   

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