quarta-feira, 15 de abril de 2015

Pera com calda de Brigadeiro


Ingredientes:


  • 2 xícaras de água
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 cravo da índia
  • 1 canela em pau
  • 5 peras portuguesas sem casca
Brigadeiro

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de chocolate
Modo de Preparo:

Coloque a águia, cravo e açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo. assim  que ferve coloque as pera se cozinhe por 10 minutos sem mexer. Escorra e deixe esfriar.

Em uma panela derreta a manteiga dissolva o chocolate,  ai sim acrescente o leite condensado isso em fogo médio deixe cozinhar por 8 minutos mexendo sempre. Coloque as peras em um prato despeje o brigadeiro por cima e sirva ainda quente.

Cheesecake de Chocolate

Ingredientes:


  • 200 Gr de biscoito maisena triturado "1 pacote"
  • 5 colheres de sopa de manteiga
Creme:

  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 300 Gr de creme cheese
Cobertura:

  • 1 xícara de chá de chocolate ao leite derretido
  • 1/2 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:

Em uma tigela coloque o biscoito mais a manteiga, faça uma farofa misturando com as pontas dos dedos passe essa farofa para uma forma, de aro removível de 22 cm apertando ela no fundo da forma para forma uma base. Leve ao forrno pre-aquecido por 5 minutos ou até que fique firme.

O creme, hidrate a gelatina leve ate o fogo sem deixar ferve. Despeje no liquidificador junto cream cheese, leite condensado e creme de leite bata ate virar uma mistura homogenia.
Despeje a mistura na forma com biscoito e leve a geladeira por 4 horas ou ate firma.

Cobertura misture o creme de leite mais chocolate espalhe sobre a torta e desenforme e sirva gelado.
Imagem ilustrativa da web 

terça-feira, 14 de abril de 2015

Devorador de gordura


Ingredientes:


  • 200 ml de água
  • 1 beterraba pequena com casca
  • 1 maçã pequena com casca
  • Suco de um limão
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • 1 colher de chá de gengibre
Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha de linhaça, passe numa peneira e retorne ao liquidificador agora assim com a farinha de linhaça e pouco de gelo bata e sirva em seguida.
Receita retirada da web: : http://goo.gl/unsr6Z