Ingredientes:
- 200 gr de Shimeji fatiado
- 200 gr de Shitake fresco fatiado
- 200 gr de Cogumelo fresco fatiado
- 2 folhas de louro
- sal
- azeite
- 5 dentes de alho laminado
Modo de preparo:
Aqueça uma panela coloque o azeite junte o alho ate dourar, coloque Cogumelo refogue por cerca de 1 minuto depois junte Shimeji, Shitake e as folhas de louro corrija o sal. Deixe cozinhar por 3 minutos vai soltar água e normal.
Conserve na geladeira por 15 dias.pode ser servido como acompanhamento de saladas ou pratos quentes.
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