- 500 gr de camarão seco sem pele e cabeça
- 1/2 cebola picado
- 1/2 pimentão picado
- 1/2 tomate picado
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- 2 colheres de sopa de dendê
- sal
Modo de Preparo:
Coloque os camarões de molho na água por 1 hora, escora os e reserve. Aqueça o dendê refogue a cebola depois o pimentão e o tomate coloque os camarões. Refogue coloque o coentro corrija o sal e pronto.
Server: para acompanhar acarajé, abara e passarinha quitutes típicos baianos.
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