Ingredientes:
- 5 bifes de maminha temperado a gosto
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 1 maço de brócolis pre-cozido em buquês
- 1 xícara de xá de molho shoyu
- 1 colher de cafe de maisena
Modo de preparo:
Aqueça uma frigideira use metade da manteiga, para passar os bifes e reserve.
Na mesma frigideira coloque o restante da manteiga e passe os brócolis, por 2 minutos. Despeje o shoyu com a maisena já dissolvida e deixe engrossar levemente.
Regue os bifes com shoyu e acompanhado dos brócolis.