sábado, 1 de junho de 2013

Fricassê ao Forno



Ingredientes:


  • 2 batas em cubos cozidas
  • 1 cenoura em cubos cozida
  • Sal e cheiro verde a gosto
  • 4 xícaras de frango cozido desfiado
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1/2 xícara de uva passas branca sem sementes
  • 200 Gr de requeijão cremoso
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 2 xícaras de chá de queijo mussarela ralado
  • Batata palha para polvilhar
Modo de Preparo:

Em uma tigela coloque a batata e a cenoura cozida, sal, cheiro verde, frango, milho, maionese e as passas misture tudo e passe para um refratário. Coloque o que a mussarela por cima e leve ao forno médio pre-aquecido ate gratinar.
Coloque a batata palha por cima e sirva.