Caldo verde

Ingredientes:

• 4 batatas grandes 
• 1 moei de couve
• 2 dente alho
• 1 calabresa de fumada cortada em rodelas
• sal
• 1 colher de chá de óleo

Modo de Preparo:

Descasque as batatas cozinhe junto com a couve. Bata no liquidificador e reserve.

Frite a cebola no óleo junte o alho ao dourar despeje a mistura deixe ferve por 2 minutos sirva.