Ingredientes:
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 peça de lagarto ou paulista já pronto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 pacote de pão de forma branco s/casca
- 5 tomates maduros cortados em faias finas
- 1 xícara de chá de queijo suíço ralado
- 1 xícara de chá de queijo estepe ralado
- 1 xícara de chá de pepino em conserva fatiado
- 1 xícara de chá de queijo mussarela ralado
Modo de preparo:
Em um refratário coloque fatias de pão, da carne, do tomate, dos queijos suíço, estepe e de pepino. Vá intercalando ate terminar com pão, polvilhe a mussarela por cima.
Leve ao forno pre-aquecido, deixe por 25 minutos ate gratinar a mussarela sirva quente.