- 500 gr de amido de milho
- 50 gr de queijo parmesão ralado
- 500 gr de margarina
- 200 gr de açúcar refinado
- farinha de trigo para dar ponto
Modo de preparo:
Misture o amido, margarina, queijo ralado e o açúcar. após misturar tudo coloque a farinha de trigo as pouco e vá, misturando ate que a massa se solte das mãos.
Faça bolinhas e aperte levemente om garfo leve ao forno pre aquecido não precisa untar a assadeira quando o fundo da bolacha estiver dourado retire do forno deixe esfriar por 5 minutos (+ ou -) e pode colocar em frasco com tampa.
Obs: essa receita rente entorno de 4 a 5 fornadas a depender do tamanho das bolachinhas .
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