Canja de Carne

Ingredientes:

2 colheres de sopa de azeite de oliva
250 gr de musculo cortado em cubos pequeno
1 cebola pequena picada
1 cenoura média coratada em cubos pequenos
1 xícara de chá de arroz parboilizado
2 tomates em cubos sem semente e sem pele
2 colheres de chá de cheiro verde
Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela colque o azeite, junte a cebola rechei coloque a carne torne a refogar, acrescente 5 xícaras de água quente tampe a panela deixe conzinhar até amolecer.
Acrescente a cenoura, os tomates e o arroz deixe conzinhar até amolecer a cenoura e o arroz se necessário coloque mas água.