Molho Branco

Ingredientes:

• 500 ml de leite
• 1 cebola media picada
• 1 colher de sopa de orégano
• 100 gr de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa farinha de trigo 
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de noz-moscada
• 50 gr de queijo tipo mussarela

Modo de Preparo:

em uma panela ferva o leite e o mantenha em fogo baixo, em outra panela junte a cebola e a  manteiga ate que ela fique leve mente dourada coloque a farinha e misture rápido e ma fogo baixo.

Va acrescentando o leite quente ate obter um creme de sua preferencia a consistência junte os demais ingredientes ate que o queijo parmesão tenha de solvido e pronto.