Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de margarina
- 2 cenouras médias raladas crua
Calda:
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa açúcar
- 2 colheres sopa de leite
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador todos os ingrediente menos a farinha de trigo, bata bem ate liquidificar os ingredientes. Acrescente a farinha de trigo e bata mas um pouco despeje em uma assadeira untada e enfarinhada leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos ou que esteja cozido.
Calda:
Leve ao forno todos os ingredientes misturando bem ate se torna uma calda rala despeije sobre o bolo ainda quente.
DICA:
Pode ser usar farinha de trigo sem fermento o processo sera pois bater todos os ingredientes e acrescentar depois a farinha de trigo coloque a massa em um vasilhame e coloque 1 colher de fermento em pó e misture leve a assadeira.
A calda pode ser feita somente com leite condensado, chocolate e margarina leve ao fogo até engrossar como um brigadeiro de colher e despeje sobre o bolo ainda quente.