domingo, 9 de outubro de 2011

Salada azedinha e broto de feijão

Ingredientes:



  • 4 xícaras de azedinhas cortadas em tirinhas
  • 2 xícaras de brotos de feijão leve mente cozido em água e sal
  • 1 colher de sopa de manjericão
  • 3 colheres de sopa de suco de limão ou vinagre
  • sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo:

Junte todos ingredientes em um saladeira. Sirva.

*Esta salada o ideal do preparo dela e perto de servi para as folhas não escurecerem   

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