doce de leite

Ingredientes:

• 2 litros de leite
• 1 kg de açúcar

Modo de preparo:

Leve os ingredientes a uma panela grande mexendo até que o açúcar dissolver, deixe cozinhar mexendo de vez em quando por + ou - 2 horas. Até que comece a engrossar e soltar da panela o ponto fica cremoso quase igual a brigadeiro mole retire da panela coloque em taças deixe esfriar e sirva.    

Foto ilustrativa.