Curau

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• milho de 6 espigas
• 2 xícaras de chá de açúcar
• canela em pó a gosto

Modo de preparo:

Bata o milho, açúcar e o leite no liquidificador passe pela peneira leve ou fogo. Mexendo até engrosse + o -  20 minutos. Coloque num pirex e sirva com canela em pó quente ou frio. 

Foto ilustrativa.