Gaspacho

Ingredientes:

• 1 1/2 de suco de tomate
• 3 tomates médios sem pele e sementes
• 1 cebola média
• 1 pimentão verde médio
• 2 colheres de sopa rasa de açúcar
• sal
• 1 pepino médio sem casca e semente
• 1colher de sopa de pimenta tabasco

Modo de preparo:

Bata todos ingredientes no liquidificador, repasse para um vasilhame leve a geladeira sirva frio.

Sugestão sirva com uma fatia de tomate cereja e queijo brie.