Chutnei de hortelã

Ingredientes:

• 1 ramo de hortelã fresco só as folhas
• 3 pimentas chili verdes frescas sem sementes
• 1 colher de sopa de romã seca
• sal
• 1/2 xícara de coalhada seca

Modo de preparo:

Pique as folhas de hortelã, e a pimenta chili leve ao um pilão junte as sentes de romã e pile bem. Em um vasilhame coloque a coalhada mais preparo pilado misture e corrija o sal deixe guardado em um lugar fresco.

Dica: deixe pra prepara perto da hora de servi.