quinta-feira, 14 de março de 2013

Fatuch



Ingredientes:


  • 1/2 maço de alface americano flhas rasgadas
  • 2 pepinos japonês cubos
  • 3 tomates vermelhos  cubos
  • 1/2 maço de hortelã
  • 2 rabanetes pequenos cortados em rodelas
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 1 pão sírio torrado e cortado em pedaços 
   Ingredientes do molho:


  • 2 dentes de alho picado 
  • 50 ml de suco de limão
  • sal
  • 1/2 romã
  • 1/2 copo americano de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de sumah

Modo de preparo:

Em uma saladeira desponha os ingredientes da salada e misture reserve.

Em um pote misture todos os ingredientes do molho reserve.

Na hora de servi desponha o molho sobre a salda sirva fria.


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