Risoto de Queijo Cabra com Tomate Seco

Ingredientes:

• 220 Gr de arroz de risoto já cozido
• 70 Gr de tomate seco picado
• 70 Gr de queijo de cabra
• 50 Gr de queijo parmesão
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 dente  de alho amassado
• 1 colher de sopa rasa de cebola picada
• sal
• azeite
• 50 ml de vinho branco
• 50 ml de caldo de legumes
• 50 ml de creme de leite 

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o azeite puxe o alho e a cebola acrescente, o arroz e o tomate seco picado um puco de caldo de legumes o creme de leite e o vinho branco.

Coloque queijo ralado se necessário "coloque o restante do caldo de legumes" coloque a manteiga antes d desligar o fogo coloque o queijo cabra envolva e corrija o sal se necessário sirva em seguida.