Espaguete Pizzaiolo

Ingredientes:

• 1 dente de alho macerado
• sal
• 150 gr de file cortados em cubinhos
• 1 tomate médio cortados em cubinhos
• alecrim a gosto
• 300 ml de molho de tomate
• 250 de espaguete cozido
• 1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo:

  Tempere o file em cubos com alho e sal,coloque numa salte e refogue quando estiver dourado coloque os tomates, volte a saltear acrescente alecrim e o molho de tomate.

 Deixe ferve por cerca de 1 minuto e coloque o espaguete saltei e deixe no fogo por mais 1 minuto. Sirva em seguido com queijo parmesão fresco ralado por cima na hora.