Pavê com biscoito champanhe

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2  latas de leite "medida da lata de leite condensado"
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 200 gr de biscoito champanhe
• 4 ovos "gemas e claras separadas

Modo de preparo:

Misture as latas de leite, leite condensado, as gemas e o amido de milho levo a fogo mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misture bem e coloque num refratário e reserve.

Misture o chocolate ao leite restante e vá molhando um a uma, e coloque os sobre o creme feito. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar as poucos desponha sobre os biscoitos e leve a geladeira por 1 hora.