Torta de liquidificador com Frango

Ingredientes :

Massa:

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de parmesão ralado
• 1 colher de chá de sal

Recheio:

• 4 tomates médios cortado em rodelas bem finas
• 1 cebola  médios cortado em rodelas bem finas
• 1/ xícara de chá de azeitonas picadas
• 800 gr de frango cozido e desfiado
• sal, pimenta-do-reino, azeite d oliva a gosto

Modo de preparo:

Misture os ingredientes do recheio e reserve.

No liquidificado coloque primeiro os líquidos e depois os secos da massa bata bem ate ficar uma massa homogênea. Despeje metade da massa em um assadeira untada e enfarinhada, distribua o recheio sobre a massa na assadeira e cubra com resto da massa. 

Polvilhe queijo ralado sobre ela e leve ao forno preaquecido a 180º C por ceca de 30 minutos ou até que esteja dourada. Sirva quente ou fria.