terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Sanduíche Conventual





Ingredientes:



  • 3 fatias de pão de forma
  • 3 fatias de bacon
  • 3 bifes de file 
  • 3 rodelas de tomate
  • 2 folhas de alface
  • 3 fatias de queijo
  • 1 colher de sopa de molho de ovos
Modo de preparo:

Retire a casca do pão. leve as 3 fatias ao forno sendo que 1 delas coloque o queijo quando o pão estiver dourado e queijo derretido pode retirar do forno.
Asse os bifes na chapa assim como o bacon.
Em uma fatia coloque os tomates, alface, molho outra camada de pão que estar com queijo mais as carnes e bacon coloque a ultima fatia e pronto. Sirva-se

Molho de ovos : 

  1. 3 colheres de maionese
  2. 1 ovo cozido
  3. 1 colher de chá de raspa de casca de limão siciliano
misture tudo e pronto molho de ovos pronto.


Um comentário:

  1. Esse sanduíche e servido no Hotel do Carmo no Pelourinho em salvador Bahia.
    Vale apena esperimentar

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