domingo, 3 de julho de 2011

Frango ao molho de abóbora cabocha e requeijão

Ingredientes:
  • 500gr de frango em cubos
  • 400gr de abóbora cabocha
  • 1 copo de requeijão light
  • 1 vidro de palmito
  • erva de provence a gosto
  • 2 colheres  de sopa óleo
  • 1 cebola media picada
  • 3 dentes de alho picado
  • sal agosto
Modo de preparo:

Descasque a abobora corte em cubos cozinhe ate amolecer reserve.
Em frigideira doure a cebola por 1 minuto coloque o alho ate doura, junte o frango quando estiver dourado coloque os coloque a erva e o palmito, e junte a abobora a massada de uma leve refogada e junte o requeijão e o sal. 


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