quarta-feira, 23 de março de 2011

Risoto de frutos do mar

Ingredientes:


  • 3 chícaras de arroz cozido
  • 100gr de mexilhão
  • 100gr de camarão
  • 100gr e lula em tirinhas
  • 100gr de kani
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres sopa de coentro picado
  • 3 colheres de azeite de oliva
  • sal  

Modo de prepara:

 Refogue o alho ate dourar no azeite, refogue os frutos do mar logo em seguida coloque o arroz, coentro e corrija o sal  sirva quente 

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